Gulas De Porc Cu Legume

Noi suntem obișnuiți cu mâncărurile mai simple de prin zona noastră.

Gulas de porc cu legume. Gulaș cu carne și găluște. Cum faci gulaș cu carne de porc și legume. Se frige într o tigaie antiaderentă pe toate părțile eu nu adaug ulei. Se condimentează cu sare piper boia de ardei şi oregano se stinge cu vin îndoit cu apă şi se lasă să fiarbă înăbuşit pentru 50 60 minute.

Carnea se spală şi se taie bucăţi de 4 5 cm. Cepele se curata se spala si se toaca. Se taie mușchiul de porc cubulețe. Mod de preparare reteta gulas de porc cu legume.

Traditional langa gulas cu carne de porc se fac galuste de faina dar si cu cartofi natur vezi aici piure vezi aici sau fierti direct in el este foarte gustos. Intr o oala se pune putin ulei la incins si se adauga carnea iar apoi ceapa. Se pune apoi într un vas și se acoperă cu apă se lasă la fiert aproximativ o oră. Gulas de porc cu legume in multicooker video diana neacșu gulasul se pregateste intr o varietate foarte mare.

De fapt discutam despre o tocana consistenta facuta dupa gustul fiecaruia. Mai intai se spala carnea si se taie bucatele. Moldoveancă la origini rețetele din alte zone ale țării recunosc nu îmi sunt prea cunoscute pentru că nu le gătesc în mod curent alor mei. Se prăjeşte în ulei încins apoi se adaugă ceapa şi usturoiul tocate mărunt.

Exista gulas de porc de vita de curcan fara carne cu mai multe legume doar cu cartofi cu mai multa zeama cu mai putina etc.