Gem De Mere De Vara

Merele de vara fierb foarte repede daca folositi alt soi de mere fierbeti pana se inmoaie fructul respectiv.

Gem de mere de vara. Gem de mere reteta video. Gem de mere cum se face metoda simpla fara conservanti. Eu din acestea prefer sa fac gem de mere unul din preferatele mele inca din copilarie. Se adauga merele pe masura ce sunt curatate si taiate cuburi.

Nu stiu cum e la voi dar in familia noastra merele sunt fructele cele mai importante. Se adauga zaharul scortisoara stafidele se amesteca si se lasa asa 30 de minute. Vom folosi 2 kg mere de orice fel zahar se pune jumatate de kg dar in functie de gust si de ca. Se toarna peste mere si fasiile de lamaie lasand sa fiarba circa 30 minute.

Se toarna gemul in borcane se pun capace si se intorc cu gura in jos sa se. Acesta este gata cand se tine de lingura. Se pune la fiert siropul din 250 ml apa si 1 2 kg zahar. Mere de vara cazute si culese de pe jos spalate si curatate de coaja si cotor taiate bucatele zahar la o anumita cantitate de mere gata curatate si taiate bucatele se adauga 40 zahar am cantarit 1740 g mere am calculat 1740 x 0 4 40 696 g zahar.

Lamaia se curata de coaja si se taie fasii subtiri.