Friptura De Miel Cu Sos
Sa nu aud de pulpa de miel impanata sau crestata cu cutitul.
Friptura de miel cu sos. Acest sos trebuie turnat caldut peste feliile de friptura de miel. Rețetă de friptură de miel cu sos de portocale ingrediente 500 g pulpă de miel. Cea mai simpla reteta de pulpa de miel friptura la cuptor e una veche si se face la noi in casa de cand ma stiu friptura de miel gatita incet timp de 2 3 ore la 160 170 c. 1 pulpă de miel de preferat pulpa din spate de 2 kg cartofi noi 6 7 caţei mari usturoi 1 pahar mare vin alb 1 cană de apa 50 ml ulei de măsline sau floarea soarelui 2 3 crenguţe rozmarin 2 3 crengute măghiran proaspăt sare piper.
Incearca si crema de avocado daca ti a placut reteta noastra friptura de miel in sos de vin nu uita sa ii faci un review. Anul acesta am dorit sa schimb sa incerc si altceva asa ca am folosit o reteta usor modificata de aici si rezultatul a fost peste asteptari. Si nu ne batem joc de ea. Mod de preparare friptura de miel.
Se poate servi cu piure de cartofi cartofi natur sau gratinaţi varză călită ori varză de bruxelles cu garnitură de mazăre sau fasole verde şi morcovi. Carnea asta frageda nu trebuie maltratat intepata sau. Retete carte de bucate carne si fripturi miel friptură de miel cu sos de piper. Friptura a iesit suculenta gustoasa si nu in ultimul rand foarte aratoasa.
Adaugati mustarul apoi zeama strecurata in care a fiert lamiia. Fierbeti timp de 5 minute in 100 ml apa lamiia curatat de coaja taiata felii impreuna cu coaja de portocala rasa separat amestecati pelteaua cu vinul si otetul. 1 pulpa de miel 1 200 kg 150 ml vin alb 100 ml apa 80 ml ulei 1 legatura usturoi verde 2 catei usturoi 1 varf lingurita cimbru uscat cateva frunze de menta sare piper 1 lingurita boia ardei dulce 5 cartofi cateva fire de marar. Prin coacere carnea devine foarte fragedă şi suculentă desprinzându se uşor de pe os.
Cateii de usturoi ii taiem pe lungime. Friptura din pulpă de miel preparată la cuptor la foc mic este deosebit de gustoasă. Friptura de miel se scoate și se servește cu piure de cartofi cu ciuperci sau paste. Nu exista paste fara friptura de miel si de obicei cumparam pulpa posterioara.
Friptura de miel in vin se serveste cu piure de cartofi si muraturi. 200 ml vin roşu 100 ml pentru marinat 100 ml pentru friptură. De obicei de pasti pregateam o friptura de miel in vin rosu cu usturoi rozmarin si cimbru. Ingrediente friptura de miel 3 persoane.
Vezi si alte retete din categoria mancaruri cu carne. Friptura de miel la cuptor traditionala.